Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Brut Nature 2017 - Oltrenero
Annata
2017
Denominazione
Oltrepò Pavese DOCG
Vitigni
Pinot Nero 100%
Alcol
12.5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
8/10 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
giallo paglierino tenue tipico del Pinot Nero con lievi riflessi dorati, perlage finissimo, sentori di affumicato e pietra focaia, note di agrumi e fiori, crosta di pane e sottili sentori di umami
Abbinamenti
Per la sua struttura può essere abbinato a tutto pasto, risotti e paste delicate, piatti di mare, sushi e anche piatti a base di carne
Perché ci piace
Ampio e setoso con un finale lungo e di grande piacevolezza. Prodotto senza dosaggio in poche preziose bottiglie e solo nelle annate migliori.
