"Divita" 2017 - Petit Verdot Toscana Rosso IGT - Podere San Cristoforo

Rubinrot mit granatroten Reflexen, die einen besonderen Wein kennzeichnen, mit einer Aromenpalette von roten Beerenfrüchten und Tabak, in die sich auch würzige Nuancen einschleichen. Am Gaumen mit der richtigen Harmonie, saftigen Tanninen und einem besonderen Mundgefühl.

Podere San Cristoforo stellt eine der seltenen Mikrozonen dar, die in der Lage ist, einen 100%igen Petit Verdot zu produzieren. Die wenigen verstreuten Trauben, die unter dem Einfluss des Meeres heranwachsen, stammen aus dem jungen Weinberg "Campo Novo", wo die Reben auf Böden wachsen, die reich an Graphit und Eisenmineralien sind.

Er passt gut zu schmackhaften und würzigen Gerichten. Wunderbar zu gebackenem Lamm, nur mit Öl und Rosmarin gewürzt. Hervorragend zu "Coq au vin".