Nero d'Avola DOC Metodo Classico Pas Dosé Magnum 2017 - Principi di Butera

Annata
2017
Denominazione
Nero d'Avola Sicilia DOC
Vitigni
100% Nero d'Avola
Alcol
12%
Formato
1.5l
Temperatura di servizio
8/10 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Note di degustazione

colore: giallo paglierino con riflessi platino, perlage fine e persistente.
profumo: delicate note di agrumi, di pesca, crema pasticcera e mandorla dolce.
sapore: spiccata mineralità, raffinate croccantezze e una bella persistenza.

Abbinamenti

Cruditès di mare, pinzimoni di verdure, formaggi forti e piatti saporiti della cucina mediterranea.

Perché ci piace

Sulle colline di Butera, terre antiche illuminate dall'oro del sole, nasce il primo Metodo Classico - Pas Dosè - da uve Nero d'Avola. Una bollicina preziosa, di grande finezza, che racconta l'anima aristocratica e la vocazione all'eccellenza di una Sicilia di intensa e austera bellezza. È il fascino di questi luoghi, sospesi tra realtà e miraggio, ad ispirare un blanc de noirs, che svela un volto inedito del Nero d'Avola, Principe di Butera e di Sicilia.
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