“Saliente” Spumante Metodo Martinotti Brut - Masseria Altemura
Annata
NV
Alcol
11.5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
6/8 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Giallo paglierino delicato. Sentori di mela frutti bianchi, finocchio selvatico e origano fresco. Al palato è delicato e di grande freschezza.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo. Accompagna bene antipasti di frutti di mare e piatti mediterranei delicati a base di pesce.
Perché ci piace
Metodo charmat da uve Falanghina, che segna un nuovo traguardo nel percorso di qualità intrapreso dalla spumantistica pugliese. È una bollicina di grande freschezza e mineralità, che cattura la luce cristallina del Salento, per accendere uno spettro di fragranze a di aromi inediti. Stupisce per la sua piacevole effervescenza, che ricorda la schiuma del mare, e per quella vena sapida, che lo rende assolutamente originale.